Chokladtryffeltårta

God Morgon!

I helgen var det tjejlunch hemma hos mig och då blev det chokladig dessert.

Om du gillar choklad & kladdkaka så kommer du att gilla Chokladtryffeltårta.

[ den ska dessutom göras dagen innan & frysas över natten - det gillar jag! ]

Du behöver till cirka 10 bitar [en normalstor rund form]

200 gram smör

2 dl socker

6 ägg

200 gram mörk choklad

Kakao att pudra på

Grädde att servera till

Gör så här

1. Sätt ugnen på 170 grader. 2. Separera äggvitorna från gulorna. Smält smör och socker på låg värme, i en kastrull. 3. Bryt chokladen i bitar och smält ner i blandningen. 4. Rör ner äggulorna en i taget. 5. Ställ åt sidan och låt svalna. 6. Vispa äggvitorna fluffigt. 7. Rör ner äggvitorna i den avsvalnade chokladsmeten. 8. Häll hälften av smeten i en smord form. In i ugnen 30 min, 170 grader. 9. Låt kakan svalna. Häll på resten av chokladsmeten. 10. In i frysen över natten. 11. Ta ut 10-15 min innan den ska ätas. Inte för tidigt för den smälter och blir lätt rinnig ... 12. Pudra på kakao & servera med vispad grädde.

Enjoy!

Olof Röhlander!

Måndag & lite pepp!

Innan julhelgerna hade jag förmånen - det var nittio minuter utan en enda tråkig sekund - att få lyssna på en inspirerande föreläsning av Olof Röhlander. Han talade

om mental träning och målfokusering. Och vilken föreläsning det var! Om du har möjlighet att gå på en av hans föreläsningar så ta chansen. Det var nittio minuter av positiv energi.

Hans bok Det blir alltid som man tänkt sig finns nu i pocket. Köp den, läs den och inspireras! Jag köpte ett helt gäng och gav bort i julklapp. Läser just nu makens.

Det finns även en Peppapp som kan laddas hem & Veckans peptalk som kommer på mejl varje måndag med en bra dos inspiration inför den nya vecka!

Ha en fin start på veckan!

Bild: adlibris.com

Vår i luften!

Lovely, lovely från Nyblom Kollén

God Morgon!

Vilken härligt vårväder vi har i Göteborg! Solen skiner, termometern på plus, ljus och glädje. Igår hade jag en mysig dag tillsammans med två härliga vänner. Besök på Stora Holms säteri, färginspiration och kaffe i solen. Lovely!

Massor av fin inspiration och härliga vårfärger hos Nyblom Kollén på Stora Holm säteri - ett riktigt smultronställe här i Torslanda.

Tack Marie och Tina för en mysig lördag tillsammans.

Ha en fin söndag!

Vänner i vardagen [del4]

Hej,

och tack för alla hälsningar!

Solen skiner, snö & is smälter, det är prinsessyra i landet och för mig är det nästan fredag! Härlig dag! Ikväll är det dags att handla inför helgen och då använder jag min favoritapp just nu - OurGroceries!

Lägg upp valfritt antal listor [ersätter alla mina postit-lappar i väskan] Inköpslistan till mataffären delas med valfri person, tex maken. När jag lägger upp något här så synkar jag det enkelt till listan på hans telefon. Love it!

Jag är ganska ny i app-världen & trodde inte att jag skulle bli så här såld på det.

Före & efter iPhone alltså. Som alla runtomkring mig sa.

Ha en fin kväll!

Namnsdag & offline

Hej, här är det offlineläge med lite av en sjukstuga sedan i torsdagskväll. Inte roligt alls. Någon kanske kände igen lilltrollet i GP igår? Elladagen firades med present och fina kort. Det var på den nivån som det orkades med.

På återseende när det här släpper taget.

♥

Fint grönt från favoriten Floristmästarna.

Dukning & dekoration a la Ella.

Fina Lillasyster håller i trådarna.

Hummersoppan.

Ett gott bröd till.

Rosa mjölk.

Liten sockerbagare.

Smarriga cupcakes.

Hjärtformade pannkakor.

Nu hjärtar vi långhelg.

Happy Valentine!

Happy Valentine!

Idag firar vi Alla hjärtans dag hemma hela lilla familjen & min syster. Det blir god mat och gulliga kort. Hummersoppa och söta cupcakes står på menyn. Hur gör ni? Firar ni stort eller litet eller struntar ni i det helt?

Hjärtan urklippta i presentpapper, limmade dubbla på ett band blir vår Valentinegirlang

Torslanda by the sea

God Morgon! Det här är en utsikt jag skulle kunna vänja mig vid. Med lätthet. Ett toppobjekt till salu här i Torslanda. Jag fick bilderna via mejl från Bjurfors, får se om det kommer ut på Hemnet eller säljs innan.

Rena linjer, snygg inredning och en underbar utsikt. Dock inte helt optimalt läge för oss, i Sanden, om det nu hade legat inom vår prisklass ...

Pool, utomhusdusch och gott om plats för alla våra sommarmöbler.

Gillar även arkitekturen. Med detta läge är det underbart med stora fönster från golv till tak.

Ha en fin start på veckan!

Bilder: via Bjurfors

Mellohelgen

Lång frukost med hostig pappa som var hemma med oss.

Testa skridskor och hjälm.

Ansökan till skolstart landar i brevlådan [hjälp, stoppa tiden!].

Rita, klippa, pyssla.

Provbaka chokladtryffeltårta.

Popcorn & Amigo.

Åka skridskor på dammen nära oss.

Tofsar, glitterspray & Nyårsklänning på.

Mello i stan, genrepet på eftermiddagen. Mycket spänning.

Spontanmiddag med fina grannar.

Massor av bus & fniss.

Hinner prata lite mellan barn & maträtter.

Chokladtryffeltårtan fick godkänt.

Mello på tv.

Sovmorgon.

Snöras från taket.

Sol.

Åka mer skridskor.

Handla.

Tvätta mycket smutsig bil [äntligen plusgrader]

Planera för kommande helger.

Fundera på Alla Hjärtans dag.

Läsa massor av bloggar.

Lek med liten vän.

Sköna långhelg. Nu laddar vi om för ny vecka.

Mello-lördag

Inspiration till ett Alla Hjärtans Dag kort eller varför inte ett bokmärke till en vän. En lite lagom present då vi firar Valentine i det lilla formatet i år. Några stansar finns i pyssellådan hemma hos oss. Dags att plocka fram.

Idag är det Mello-lördag i Göteborg. En liten hemma hos mig är mycket spänd inför att få se allting live på genrepet med start vid 2.

Bild: marthastewart.com